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報(bào)告簡介
最新推出了《2013-2020年中國食品行業(yè)電子商務(wù)行業(yè)投資策略研究報(bào)告》。此報(bào)告描述了食品行業(yè)電子商務(wù)市場發(fā)展的環(huán)境，在深入分析以食品行業(yè)電子商務(wù)為載體的業(yè)務(wù)需求及應(yīng)用的基礎(chǔ)上，憑借多年來在食品行業(yè)電子商務(wù)領(lǐng)域成熟經(jīng)驗(yàn)，從戰(zhàn)略的高度對食品行業(yè)電子商務(wù)市場未來的商業(yè)模式發(fā)展前景及發(fā)展部署策略提出了真知灼見。PS：本報(bào)告將保持時(shí)實(shí)更新，為企業(yè)提供最新資訊，使企業(yè)能及時(shí)把握局勢的發(fā)展，及時(shí)調(diào)整應(yīng)對策略。
報(bào)告目錄
2013-2020年中國食品行業(yè)電子商務(wù)行業(yè)投資策略研究報(bào)告
第1章：中國食品行業(yè)電子商務(wù)市場發(fā)展綜述 22
1.1 電子商務(wù)行業(yè)概況 22
1.1.1 電子商務(wù)行業(yè)定義 22
1.1.2 電子商務(wù)行業(yè)結(jié)構(gòu)分析 22
1.1.3 電子商務(wù)發(fā)展歷程分析 23
1.2 電子商務(wù)優(yōu)勢分析 26
1.2.1 成本優(yōu)勢 26
1.2.2 市場反應(yīng)靈敏 27
1.2.3 消費(fèi)便捷時(shí)尚 27
1.2.4 低門檻或者零門檻進(jìn)入 27
1.3 食品行業(yè)電子商務(wù)概況 28
1.3.1 食品行業(yè)進(jìn)入電子商務(wù)必要性分析 28
1.3.2 食品行業(yè)電子商務(wù)現(xiàn)狀分析 29
1.3.3 食品行業(yè)電子商務(wù)特征分析 30
第2章：中國食品行業(yè)電子商務(wù)市場PEST分析 322.1 政策環(huán)境（P） 32
2.1.1 電子商務(wù)業(yè)相關(guān)政策與規(guī)劃 32
（1）《電子商務(wù)模式規(guī)范》 32
（2）《關(guān)于促進(jìn)電子商務(wù)規(guī)范發(fā)展的意見》 32
（3）《國務(wù)院辦公廳關(guān)于加快電子商務(wù)發(fā)展的若干意見》 33
（4）《關(guān)于加快流通領(lǐng)域電子商務(wù)發(fā)展的意見》 34
（5）《關(guān)于網(wǎng)上交易的指導(dǎo)意見（暫行）》 35
（6）《網(wǎng)絡(luò)商品交易及有關(guān)服務(wù)行為管理暫行辦法》 36
（7）《關(guān)于加強(qiáng)銀行卡安全管理預(yù)防和打擊銀行卡犯罪的通知》 38
（8）《非金融機(jī)構(gòu)支付服務(wù)管理辦法》 39
（9）中國電子商務(wù)行業(yè)“十二五”規(guī)劃 40
（10）上海市電子商務(wù)行業(yè)規(guī)劃 41
（11）杭州市電子商務(wù)行業(yè)規(guī)劃 41
（12）廣州市電子商務(wù)行業(yè)規(guī)劃 41
（13）北京市電子商務(wù)行業(yè)規(guī)劃 41
（14）深圳市電子商務(wù)行業(yè)規(guī)劃 42
（15）廈門市電子商務(wù)行業(yè)規(guī)劃 42
2.1.2 食品業(yè)相關(guān)政策與規(guī)劃 42
（1）《中華人民共和國食品安全法》 42
（2）《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2012） 42
（3）衛(wèi)生部質(zhì)檢總局關(guān)于規(guī)范食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)管理的公告（2012年第6號） 43
（4）《輕工業(yè)調(diào)整和振興規(guī)劃》 44
（5）中國食品行業(yè)“十二五”規(guī)劃 46
2.2 經(jīng)濟(jì)環(huán)境（E） 47
2.2.1 國際經(jīng)濟(jì)環(huán)境 47
2.2.2 國內(nèi)經(jīng)濟(jì)環(huán)境 49
2.3 社會環(huán)境（S） 54
2.3.1 居民消費(fèi)結(jié)構(gòu) 54
2.3.2 居民消費(fèi)觀念 55
2.3.3 居民食品消費(fèi)現(xiàn)狀 58
2.3.4 居民食品購買渠道 59
2.4 技術(shù)環(huán)境（T） 60
2.4.1 電子商務(wù)技術(shù) 60
2.4.2 食品物流技術(shù) 64
2.4.3 食品制造行業(yè)技術(shù)水平 65
第3章：食品行業(yè)電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)主體發(fā)展分析 68
3.1 食品工業(yè)現(xiàn)狀 68
3.1.1 食品工業(yè)概況 68
（1）行業(yè)發(fā)展概況 68
（2）行業(yè)經(jīng)濟(jì)地位分析 68
3.1.2 食品工業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)情況 69
（1）產(chǎn)銷規(guī)模 69
（2）盈利規(guī)模 69
（3）企業(yè)數(shù)量 70
（4）成本費(fèi)用結(jié)構(gòu) 70
3.1.3 食品工業(yè)運(yùn)營績效分析 71
（1）成長能力 71
（2）盈利能力 71
（3）償債能力 72
（4）運(yùn)營能力 72
3.2 電子商務(wù)業(yè)現(xiàn)狀 73
3.2.1 全球電子商務(wù)行業(yè)發(fā)展分析 73
（1）全球電子商務(wù)行業(yè)發(fā)展概況 73
（2）全球電子商務(wù)行業(yè)市場規(guī)模分析 73
（3）全球電子商務(wù)行業(yè)市場競爭格局分析 73
1）美國電子商務(wù)行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析 73
2）歐洲電子商務(wù)行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析 74
3）亞洲電子商務(wù)行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析 74
（4）國際電子商務(wù)行業(yè)成功經(jīng)驗(yàn)借鑒 77
3.2.2 中國電子商務(wù)行業(yè)發(fā)展分析 78
（1）中國電子商務(wù)行業(yè)發(fā)展規(guī)模 78
1）中國電子商務(wù)行業(yè)發(fā)展概況 78
2）中國電子商務(wù)網(wǎng)站規(guī)模 79
3）中國電子商務(wù)行業(yè)市場規(guī)模 79
（2）中國電子商務(wù)行業(yè)市場競爭格局分析 80
（3）中國電子商務(wù)行業(yè)發(fā)展主要特點(diǎn) 81
（4）中國電子商務(wù)行業(yè)信息安全及誠信體系 83
1）中國電子商務(wù)行業(yè)信息安全發(fā)展?fàn)顩r 83
2）中國電子商務(wù)行業(yè)誠信體系 86
3.3 食品物流業(yè)現(xiàn)狀 90
3.3.1 中國物流行業(yè)發(fā)展分析 90
（1）物流行業(yè)的產(chǎn)業(yè)階段分析 90
（2）物流行業(yè)的盈利能力分析 91
（3）物流行業(yè)的競爭狀況分析 92
（4）物流行業(yè)的運(yùn)行指標(biāo)分析 95
1）物流總額增幅及構(gòu)成情況 96
2）物流總費(fèi)用增幅及構(gòu)成情況 97
3）物流業(yè)增加值增幅及貢獻(xiàn)情況 98
4）物流固定資產(chǎn)投資及增長情況 99
5）全國重點(diǎn)企業(yè)物流統(tǒng)計(jì)調(diào)查情況 100
3.3.2 中國冷鏈物流行業(yè)發(fā)展分析 109
（1）中國冷鏈物流發(fā)展現(xiàn)狀分析 109
1）冷鮮產(chǎn)品損耗率分析 109
2）產(chǎn)品冷鏈流通率分析 110
3）冷鏈物流設(shè)施設(shè)備分析 110
4）與國外冷鏈物流的比較 111
（2）中國冷庫資源發(fā)展?fàn)顩r分析 113
1）中國冷庫保有量分析 113
2）冷庫建筑結(jié)構(gòu)與特點(diǎn) 115
3）冷庫的發(fā)展趨勢分析 119
（3）中國冷鏈物流外包情況分析 121
1）第三方冷鏈物流企業(yè)數(shù)量 121
2）第三方冷鏈物流發(fā)展特點(diǎn) 121
3）冷鏈物流外包必要性分析 122
4）第三方冷鏈物流發(fā)展建議 123
3.3.3 中國食品物流業(yè)發(fā)展分析 124
（1）中國食品物流業(yè)發(fā)展概況 124
1）食品物流必要性分析 124
2）食品物流特征分析 125
（2）中國食品物流業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 126
1）中國食品物流規(guī)模 126
2）中國食品物流成本剖析 126
3）中國食品行業(yè)物流現(xiàn)存問題 128
4）中國食品行業(yè)物流改進(jìn)對策 129
（3）中國食品物流業(yè)供應(yīng)鏈分析 130
1）中國食品物流業(yè)供應(yīng)鏈發(fā)展現(xiàn)狀 130
2）中國食品物流業(yè)供應(yīng)鏈改進(jìn)策略 131
第4章：食品行業(yè)電子商務(wù)市場發(fā)展與競爭分析 132
4.1 中國食品行業(yè)電子商務(wù)市場發(fā)展分析 132
4.1.1 中國食品行業(yè)電子商務(wù)應(yīng)用現(xiàn)狀分析 132
（1）行業(yè)電子商務(wù)應(yīng)用方式分析 132
1）企業(yè)網(wǎng)上宣傳 132
2）網(wǎng)上市場調(diào)研 132
3）網(wǎng)絡(luò)分銷聯(lián)系 132
4）網(wǎng)上直接銷售 133
5）網(wǎng)上營銷集成 133
（2）行業(yè)電子商務(wù)規(guī)模分析 133
（3）行業(yè)進(jìn)出口電子商務(wù)市場分析 134
4.1.2 中國食品行業(yè)電子商務(wù)價(jià)值鏈構(gòu)成分析 134
（1）商品供應(yīng) 134
（2）銷售、發(fā)貨后勤 134
（3）信息服務(wù) 135
4.1.3 中國食品行業(yè)電子商務(wù)成本構(gòu)成分析 135
（1）技術(shù)成本 135
（2）客戶成本 135
（3）物流成本 136
（4）交易成本 136
4.2 中國食品行業(yè)電子商務(wù)細(xì)分市場分析 136
4.2.1 行業(yè)電子商務(wù)細(xì)分市場概況 136
4.2.2 行業(yè)垂直型電子商務(wù)市場分析 137
（1）市場概況 137
（2）目標(biāo)客戶 137
（3）采購特征 138
（4）物流特征 138
4.2.3 行業(yè)綜合型電子商務(wù)市場分析 138
（1）市場概況 138
（2）目標(biāo)客戶 138
（3）采購特征 139
（4）物流特征 139
第5章：中國食品行業(yè)電子商務(wù)模式分析 140
5.1 中國食品行業(yè)電子商務(wù)模式概況 140
5.1.1 B2B模式 140
5.1.2 B2C模式 140
5.1.3 C2C模式 142
5.2 中國食品行業(yè)B2B電子商務(wù)模式分析 142
5.2.1 市場概況 142
5.2.2 盈利模式 143
5.2.3 目標(biāo)客戶 144
5.2.4 采購特征 144
5.2.5 物流特征 144
5.2.6 成本分析 145
5.3 中國食品行業(yè)B2C電子商務(wù)模式分析 145
5.3.1 市場概況 145
5.3.2 盈利模式 146
5.3.3 目標(biāo)客戶 147
5.3.4 采購特征 148
5.3.5 物流特征 149
5.3.6 成本分析 150
5.4 中國食品行業(yè)C2C電子商務(wù)模式分析 151
5.4.1 市場概況 151
5.4.2 盈利模式 152
5.4.3 目標(biāo)客戶 153
5.4.4 采購特征 153
5.4.5 物流特征 154
5.4.6 成本分析 155
第6章：中國食品行業(yè)電子商務(wù)營銷分析 156
6.1 中國食品行業(yè)營銷分析 156
6.1.1 食品品牌營銷分析 156
（1）食品行業(yè)品牌現(xiàn)狀分析 156
（2）食品行業(yè)主要品牌營銷策略 161
1）單一品牌策略 161
2）多種品牌策略 161
（3）地方特色食品品牌策略 161
1）地方特色食品品牌營銷問題 161
2）地方特色食品品牌策略分析 163
（4）食品品牌發(fā)展戰(zhàn)略 164
6.1.2 食品包裝營銷分析 165
（1）食品包裝設(shè)計(jì)特點(diǎn)分析 165
（2）食品禮品包裝分析 166
6.1.3 食品廣告營銷分析 169
（1）食品廣告投放現(xiàn)狀分析 169
（2）食品營銷廣告媒體種類分析 170
6.1.4 食品行業(yè)節(jié)日營銷分析 170
（1）節(jié)日營銷的概念 170
（2）節(jié)日的消費(fèi)特點(diǎn) 171
（3）節(jié)日營銷的要點(diǎn) 171
6.1.5 食品行業(yè)渠道營銷分析 173
（1）食品銷售渠道概述 173
1）傳統(tǒng)渠道模式 173
2）網(wǎng)絡(luò)銷售渠道模式 175
（2）食品銷售渠道模式變遷 175
（3）傳統(tǒng)渠道電子商務(wù)渠道關(guān)聯(lián)分析 178
1）利好關(guān)聯(lián) 178
2）不利關(guān)聯(lián) 179
3）解決方案 179
6.2 中國食品行業(yè)電子商務(wù)營銷方式分析 180
6.2.1 搜索引擎營銷 180
（1）搜索引擎營銷結(jié)構(gòu)分析 180
（2）搜索引擎營銷現(xiàn)狀分析 182
（3）搜索引擎營銷成本收益分析 183
（4）食品行業(yè)搜索引擎營銷案例分析 184
6.2.2 論壇營銷 184
（1）論壇營銷結(jié)構(gòu)分析 184
（2）論壇營銷現(xiàn)狀分析 186
（3）論壇營銷成本收益分析 187
（4）食品行業(yè)論壇營銷案例分析 187
6.2.3 博客營銷 188
（1）博客營銷結(jié)構(gòu)分析 189
（2）博客營銷現(xiàn)狀分析 189
（3）博客營銷成本收益分析 189
（4）食品行業(yè)博客營銷案例分析 190
6.2.4 微博營銷 191
（1）微博營銷結(jié)構(gòu)分析 191
（2）微博營銷現(xiàn)狀分析 192
（3）微博營銷成本收益分析 193
（4）食品行業(yè)微博營銷案例分析 193
6.2.5 視頻營銷 194
（1）視頻營銷結(jié)構(gòu)分析 194
（2）視頻營銷現(xiàn)狀分析 196
（3）視頻營銷成本收益分析 196
（4）食品行業(yè)視頻營銷案例分析 197
6.2.6 問答營銷 198
（1）問答營銷結(jié)構(gòu)分析 198
（2）問答營銷現(xiàn)狀分析 198
（3）問答營銷成本收益分析 199
（4）食品行業(yè)問答營銷案例分析 200
6.2.7 權(quán)威百科營銷 200
（1）權(quán)威百科營銷結(jié)構(gòu)分析 200
（2）權(quán)威百科營銷現(xiàn)狀分析 201
（3）權(quán)威百科營銷成本收益分析 201
（4）食品行業(yè)權(quán)威百科營銷案例分析 202
6.2.8 企業(yè)新聞營銷 202
（1）企業(yè)新聞營銷結(jié)構(gòu)分析 203
（2）企業(yè)新聞營銷現(xiàn)狀分析 204
（3）企業(yè)新聞營銷成本收益分析 204
（4）食品行業(yè)企業(yè)新聞營銷案例分析 205
第7章：中國食品行業(yè)電子商務(wù)市場前景與投資分析 207
7.1 中國食品行業(yè)電子商務(wù)市場前景分析 207
7.1.1 行業(yè)電子商務(wù)應(yīng)用趨勢分析 207
7.1.2 行業(yè)電子商務(wù)市場前景預(yù)測 208
7.2 中國食品行業(yè)電子商務(wù)投資特性分析 208
7.2.1 進(jìn)入壁壘 208
7.2.2 盈利模式 209
7.2.3 盈利因素 210
7.3 中國食品行業(yè)電子商務(wù)投資要素分析 211
7.3.1 企業(yè)自身的發(fā)展階段認(rèn)清 211
7.3.2 企業(yè)開展電子商務(wù)的目標(biāo)要明確 212
7.3.3 企業(yè)電子商務(wù)發(fā)展的認(rèn)知要正確 212
7.4 行業(yè)消費(fèi)者電子商務(wù)消費(fèi)調(diào)研分析 213
7.4.1 調(diào)研背景 213
7.4.2 調(diào)研內(nèi)容 213
（1）消費(fèi)者食品網(wǎng)購頻率 213
（2）消費(fèi)者食品網(wǎng)購問題分析 213
（3）消費(fèi)者食品網(wǎng)購商家選擇 214
（4）消費(fèi)者食品網(wǎng)購信息獲取渠道 214
（5）消費(fèi)者食品網(wǎng)購滿意度 215
7.5 網(wǎng)絡(luò)購物行業(yè)物流配送體系投資分析 215
7.5.1 中國食品行業(yè)電子商務(wù)物流配送投資分析 215
（1）自建物流 216
1）電商企業(yè)自建物流的時(shí)機(jī)選擇 216
2）電商企業(yè)自建物流的發(fā)展現(xiàn)狀 216
（2）外包物流 217
1）快遞業(yè)務(wù)量完成情況 217
2）快遞業(yè)務(wù)的收入情況 218
3）快遞業(yè)的競爭格局分析 220
7.5.2 自建與外包物流投資對比分析 221
7.5.3 食品行業(yè)電子商務(wù)物流配送體系投資相關(guān)建議 223
7.6 食品行業(yè)內(nèi)企業(yè)電子商務(wù)平臺投資分析 224
7.6.1 食品企業(yè)電子商務(wù)平臺投資方式分析 224
（1）借助第三方平臺 224
1）企業(yè)與第三方電子商務(wù)平臺合作方式分析 224
2）企業(yè)借助第三方平臺優(yōu)劣勢分析 224
3）第三方電子商務(wù)平臺應(yīng)用分析 225
4）第三方電子商務(wù)平臺趨勢及前景分析 226
（2）建設(shè)獨(dú)立的自有平臺 227
1）電子商務(wù)自有平臺建設(shè)方式分析 227
2）企業(yè)建立自有網(wǎng)購平臺優(yōu)劣勢分析 227
3）電子商務(wù)自有平臺發(fā)展現(xiàn)狀分析 228
4）電子商務(wù)自有平臺發(fā)展趨勢與前景分析 228
7.6.2 中國食品行業(yè)電子商務(wù)投資風(fēng)險(xiǎn)及建議 228
（1）食品行業(yè)電子商務(wù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警 228
（2）食品行業(yè)電子商務(wù)投資相關(guān)建議 230
第8章：中國食品行業(yè)領(lǐng)先電子商務(wù)網(wǎng)站運(yùn)營分析 232
8.1 食品企業(yè)自建電子商務(wù)網(wǎng)站個(gè)案分析 232
8.1.1 中糧我買網(wǎng) 232
（1）網(wǎng)站簡介 232
（2）網(wǎng)站主營業(yè)務(wù)分析 232
（3）網(wǎng)站首頁布局分析 232
（4）網(wǎng)站營銷策略 233
（5）網(wǎng)站盈利模式 234
8.2 食品行業(yè)垂直電子商務(wù)網(wǎng)站個(gè)案分析 246
8.2.1 食品商務(wù)網(wǎng) 246
（1）網(wǎng)站簡介 246
（2）網(wǎng)站主營業(yè)務(wù)分析 246
（3）網(wǎng)站首頁布局分析 246
（4）網(wǎng)站營銷策略 247
（5）網(wǎng)站盈利模式 247
（6）網(wǎng)站經(jīng)營狀況分析 247
8.2.2 紅圖食品網(wǎng) 248
8.3 食品行業(yè)水平型電子商務(wù)網(wǎng)站個(gè)案分析 279
8.3.1 京東商城 279
（1）網(wǎng)站簡介 279
（2）網(wǎng)站主營業(yè)務(wù)分析 279
（3）網(wǎng)站首頁布局分析 280
（4）網(wǎng)站營銷策略 280
（5）網(wǎng)站盈利模式 281
（6）網(wǎng)站經(jīng)營狀況分析 281
（7）網(wǎng)站最新發(fā)展動(dòng)向分析 281
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