中國糖業(yè)協(xié)會對全國重點制糖企業(yè)（集團）報送的數(shù)據(jù)統(tǒng)計：2009/10年制糖期截至2010年5月底，重點制糖企業(yè)（集團）累計加工糖料6541.89萬噸、累計產(chǎn)糖量為823.75萬噸。重點制糖企業(yè)（集團）累計銷售食糖482.41萬噸，累計銷糖率58.6%（上年同期為58.4%）；成品白糖累計平均銷售價格4827.83元/噸，其中：甜菜白砂糖、綿白糖累計平均銷售價格4946.27元/噸，甘蔗白砂糖累計平均銷售價格4821.13元/噸。